忘年会

地質学科の先生の忘年会に参加しました.
バスでお店へ向かう途中の窓から見えた風景です
12月中頃にオープンしたそうです.
お寿司はひと皿40元.場所は,地下鉄南京松江駅の近くに有ります.



























忘年会の会場は,
数年前に行った事がある「1010湘」

中国の湖南地方のお料理で,辛い酸っぱい,という感じです.

辛さは,四川料理のような唐辛子が強い辛さというよりも,
他の香辛料や薬味にうまく合わさった辛さで,何か入って
いるんだろう?と考えさせられます

クミンを沢山使ったスペアリブの料理は,以前食べた時と同様に
今回も美味しかったです
(お料理は以下のページ)
http://www.1010restaurant.com/index.php?cid=2&mid=1&sid=1

食べる事に夢中で写真を撮っていなかったので,他の方が撮った写真を
いただきました.